程力餐廚垃圾車為你介紹：餐廚垃圾特性研究介紹

   餐廚垃圾是含水率、有機物含量均很高的固體廢棄物，餐廚垃圾的大量產(chǎn)生已經(jīng)成為環(huán)境污染的重要方面，作為餐廚垃圾的處理方法，厭氧消化與傳統(tǒng)方法相比不僅可以使垃圾得到減量化，還可以產(chǎn)生清潔能源沼氣。本文首先對北京市餐廚垃圾的產(chǎn)生及處理狀況進行了調(diào)研，得出北京市餐廚垃圾的產(chǎn)量及產(chǎn)生特征、目前的處理方式與處理成本等定性和定量數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)和結(jié)果表明餐廚垃圾目前大部分直接進入垃圾填埋廠或違規(guī)用作畜禽飼料。因此，利用厭氧消化生產(chǎn)沼氣的處理方式是非常必要的。
程力餐廚垃圾車技術(shù)部對餐廚垃圾的特性進行了分析，結(jié)果顯示三餐廚余性質(zhì)變化較明顯，早餐廚余除可溶性糖及鹽的含量較高外其余各項指標(biāo)均低于午餐和晚餐。不同季度的餐廚垃圾性質(zhì)并沒有明顯的差異，VS／TS均維持在70%-80％左右，總氮的含量維持在2%-3％之間，各種有機物中可溶性總糖最高，其次是脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素。

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